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Aqui los tenéis:

El video que ha dado la vuelta al mundo. El video que ha hecho que la gran factoria Disney despida a algunos de sus empleados del parque Disneyland R. Paris. SIN CENSURAS, en Cabeza de Melón!

Aqui os traigo la receta tradicional catalana de los famosos “panellets”.

Fuente: ABCdietas.

Ingredientes

• 400 g almendra pelada y rallada
• 300 g azúcar
• 200 g patata “seca”
• ralladura de un limón
• 1 cucharadita de café soluble
• 100 g coco rallado
• 200 g piñones

Los panellets son de aquellos postres tradicionales de otoño cuando se recogían los frutos secos. Se comen en la misma época que las castañas, tradicionalmente acompañados por un poquito de buen vino dulce.

Esta es la mejor receta de panellets de la mejor abuela que conozco.

Lava bien una patata que no sea nueva (no debe ser acuosa) hornéala entera y sin pelar (puedes envolverla en papel de aluminio para evitar que se dore). También se puede hervir entera y sin pelar, solamente si está muy sana y no va a tomar agua o, si dispones de microondas, en 3 ó 4 minutos tendrás la patata lista. Pélala caliente y pásala por el pasapurés o cháfala muy bien con un tenedor. Mézclala con la almendra rallada, el azúcar y la ralladura de limón (sin rallar la parte blanca), primero con una cuchara y luego con las manos muy limpias. Forma un cilindro y guárdalo, en el frigorífico, envuelto en una lámina de plástico o en una bolsa de plástico limpia. Podrás continuar al cabo de 6 ó 10 horas cuando se haya endurecido por el frío. Esta es la masa básica.

Para hacer las distintas variedades de panellets sólo hace falta porcionar la masa y añadir otros ingredientes:

• Panellets de café: en un cuenco pequeño añade, a ¼ parte de la masa (endurecida por el frío), un poquito de café soluble en polvo, mezcla, forma un churro largo y estrecho y ve cortando trocitos (del tamaño de una albóndiga más bien pequeña). Moldea rápidamente con las manos una pelotita y hazle un corte en el centro a modo de grano de café.
• Panellets de coco: en un cuenco pequeño añade, a ¼ parte de la masa, coco rallado, quedará la masa más bien aspera. Forma un churro largo y estrecho y ve cortando trocitos (del tamaño de una albóndiga más bien pequeña). Forma la misma pelotita y, apretando con los dedos, dales forma de seta con su tallo (se colocan con el tallo hacia arriba). No tienen que quedar perfectas (las setas no lo son), las grietas que aparecen se dorarán ligeramente y quedarán muy bien.
• Panellets de piñones: son los más clásicos y apreciados, puedes hacerlos con la mitad de la masa. Bate clara de huevo cuidando que no haga espuma y mezcla en ella los piñones. Con las manos llenas de piñones (mojados en la clara de huevo) toma las mismas pelotitas y continua dándoles la forma redonda mientras se van incrustando ligeramente los piñones en la masa. Esto se hace con las manos sobre el mismo cuenco donde están el resto de los piñones pues se van cayendo de las manos.
• Se puede hacer cualquier otra variedad de panellets adornándolos con trocitos de fruta confitada, almendra entera o media nuez. Existen otras variedades comerciales de chocolate o en forma de croquetas rebozadas de almendra picada pero se alejan mucho de los panellets tradicionales.

Coloca los panellets ya formados sobre una bandeja de horno con papel vegetal (de horno), es imprescindible el papel pues, sin él, se pegan mucho. Con en horno a 200 °C, ponlos durante 3 ó 4 minutos, no se tienen que cocer, solamente formar una fina costra exterior que les permita aguantar la forma al guardarlos. Puedes dorarlos muy ligeramente después pero su color original es el blanco. Saca los panellets de la bandeja sólo cuando estén fríos. Se conservan durante varios días en una caja de lata. Con estas cantidades pueden salir unos 50 panellets (unos 25 gramos / unidad).

Nota: los panellets tradicionales son blancos, no dorados, no crujen, no llevan huevo en la masa ni boniato (batata, camote), no se cuecen. Si alguien lo hace modifica por completo su esencia y no la mejora en absoluto.

Valoración dietética y sugerencia de menú equilibrado

Los panellets son un postre con un elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas y calcio. Apropiado para tiempo frío y muy adecuado para los niños por su elevada concentración de nutrientes. La ración de panellets es de 2 ó 3 por persona tomados como postre o merienda.

Los panellets pueden ser el postre de una comida compuesta por lentejas estofadas y pollo a la plancha con guarnición de samfaina.

Valoración nutricional por persona

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Otro año mas el salón del manga cae en La Farga de Hospitalet (Barcelona) con mucha fuerza y con algo que es muy importante, un derroche de creatividad impresionante: desde los fanfics, a los nuevos autores que publican sus primeros tomos, pasando por los disfraces tan currados y divertidos que algunos fans lleva y llegando a parar a las curiosas representaciones visuales que algunos “otakus!” representan en el escenario de JONU.

Se ha vuelto a quedar pequeño el recinto, igual que el año pasado, pero que vamos a hacerle… no da mas de si La Farga. Sólo llegar allí a las diez de la mañana (hora en que el salón abre sus puertas) no sorprende la inmensa cola que hay para comprar entrada y la posterior cola (todavia mas larga que la primera) para entrar al recinto. Voy a alardear de pase de prensa y de que no tuve que hacer la cola, pero para aquellos mas gandules y que no tengan ganas de hacerla, os queda una posibildad para saltoras ambas colas: venir disfrazados! Como cada año, la organización premia a todos aquellos que vengan disfrazados desde casa con la entrada libre al recinto por una puerta especialmente dedicada a ellos! Ya sabéis! Vale mucho la pena! El primer año que fuí, al ver la cola que habia y la oportunidad de saltarnosla y no pagar que daba el hecho de ir disfrazado, pedí a un bar 3 bolsas de basura que nos pusimos como camiseta, alegando ser “cacas” de Arale (imaginación al poder!!).

La cola

La cola de los disfraces

Impresionante disfraz inspirado en el videojuego “Metroid Prime Hunters”

Una vez dentreo encontré una gran variedad de paradas en las que se vendian todo tipo de comics y objetos de coleccionista. Desde los pastelitos de arroz que come siempre Doraemon hasta una novedad, en lo que a mi respecta, este año: un stand de comics orientados al público homosexual (aunque no fué de los mas concurridos). Indagando encontré de todo, cartas coleccionables de World of Warcraft, todos los Final Fantasy de importación (el 7 totalmente nuevo!), posters, medallones…. y un tipo de stand muy curioso que no habia visto otros años: ropa y accesorios góticos.

El videojuego de rol online “World Of Warcraft” tenía su própia stand (el mas grande e impresionante de toda el salón), realmente los chicos de Wizzard Spain se han puesto las pilas. Yo diria que el juego ha sido una de las grandes estrellas del evento. Los que lo conocían alardevan de ello y los que no, se piraban por ir a comprarlo en el stand mas próximo (20 euros creo que costaba).

Otro stand al menos curioso.. y tentador…

En el salón no faltaron grandes disfraces, algunos de ellos quedaran en la memoria de mas de un visitante por la espectacularidad de estos, felicidades a todos! como os los habeis currado!

El castillo ambulante… que gran película!

un pirata del caribe…

Los fans de pokemon siempre fieles

Siempre en todos lados
Pero no solo los disfraces fueron los reyes de la feria, stands… stands.. stands… un pokerepaso a algunos de los stands!! Joder! se me ha pokepegado..grr

Aprovecho y hago un poco de publicidad del stand en el que participa Atzur: tienen un buen proyecto entre manos y parece que muy bien montado, recomiendo a todos pasar por el stand.

PD: La estrella del evento…

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La mítica serie para el salto a la gran pantalla, ya es oficial. Tal como dice “Vayatele!” “Jim Henson Company ha llegado a un acuerdo con Ahmet Zappa, hijo del mítico rockero Frank Zappa, para desarrollar el filme y escribir las canciones.”

El argumento gira entorno a la primera salida al exterior de los Fraggle Rock. En declaraciones de Jim Henson Company , han asegurado que pretender cuidar el proyecto y mantenerlo alejado de los grandes estudios para poder hacer una producción mas independiente.

Iré actualizando el post con nuevas informaciones.

Aqui tenéis la página donde podréis descarglos:
IR A LA WEB DE PLUGINS

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Ayer fui a ver el laberinto del fauno, totalmente recomendable.

5 Estrellas *****

Nos encontramos ante un film que claramente podría ser dividido en dos. Por un lado encontramos la historia de una guerrilla, que tras el final de la Guerra Civil Española, sigue resistiendo al poder vencedor y por otro lado, se nos explica el encuentro de una joven con un fauno. Ambas historias se desarrollan sin cruzarse hasta llegar al final de la película, sin ser este cruce totalmente necesario para explicar las dos historias por separado. No se si me acabo de explicar. Da la impresión de que tenían una película de la guerra civil y para darle mas gancho a la película, se ha añadido una trama totalmente paralela de una niña con un fauno.

La historia de la niña con el fauno me ha fascinado. Me quedo con las miles y miles de referencias cinematográficas de las que se hace eco Guillermo del Toro.
Algunas de ellas: (desvelo pequeños momentos de la trama)
- El vestido verde con delantal blanco que la madre le cose es exactamente el mismo que lleva Alicia en el País de las Maravillas, de no ser porque este último era azul.
- Los zapatos de charol rojos que le aparecen cuando “vuelve a casa” al final de la película, recuerdan a los de Dorothie en el Mago de Oz.
- Dibujar una puerta en la pared con tiza. Esto ya lo hizo Tim Burton en Beetlejuice.

Estos son algunos ejemplos. Sobra decir que el estilo visual sigue los pasos de “Una Serie de Catastróficas Desdichas” en cuanto al concepto de imitar la estética de las obras de Tim Burton.

Quizás el director peca de ser demasiado explicito en algunas escenas de violencia y sangre, pero ya era de esperar viniendo de la mano de Guillermo del Toro. El director rechazó dirigir HP y el cáliz de fuego por no encontrarla “suficientemente oscura”.

Poco mas, que espero que si vais a verla os guste tanto como a mi.

Os hace un zumo de mandrágora?

Esta entrada la puedes ver haciendo clic aqui. Navegando por la fotolog sfera me topo con el fotolog mymodernlove en el que su autor hace una interesante reflexión sobre los 90 y su personal resurección actual. Un texto altamente recomendado. El autor creo recordar que estudia en ESCAC de Barcelona y siempre hace posts bastante interesantes, os recomiendo que visitéis su fotolog habitualmente.

Texto reproducido con autorización de su autor. (gracias ) mymodernlove

“Hace ya un tiempo que estoy ingresando en una peligrosa etapa de regresión hacia la década más cuestionable en lo que a estética, arte y cultura se refiere: los Años noventa. La época de Zack y Slater, de Brandon y Delan, de Mitch Buckanan, de Steve Urkel, de Beakman o del Imperdible Parker Lewis entre otros. Época de tupés, gafas de plástico, chalecos, camisas con estampados imposibles, mocasines con calcetines blancos, esos bombachos de traje y esas hombreras. Tiempo del cubo de rubick, de Wally, del Ojo mágico, de Pokémon o de las Nike Air Max. De las riñoneras de colores y las cazadoras tajanas combinadas con tejanos. Y de los patines en línea. De Roseanne, Los Simpson, South Park… Vanilla Ice!

Podría seguir hasta el infinito, no sin antes tener que apartarme del teclado para secar mis lágrimas al recordar las figuras clave de toda mi infancia y primera adolescencia. Los que pensábamos que los ochenta eran la era mas vacua, superficial y estúpida de la historia de la humanidad tenemos que pensar de nuevo. Ya a casi 7 años de la década prodigiosa se puede por fin mirar atrás en el tiempo y redescubrir con satisfacción la era que dio lugar a Backsteet Boys, Spice Girls, N’Sync, All Saints, TLC y a tantas otras joyas de la canción popular. Al caso OJ Simpson a Monica Lewinski, River Phoenix… Y es bajo la certeza de que ésta es la última década totalmente libre de esta apestosa epidemia de corrección política que nos invade, en la que al gordo de la clase se le podía llamar bola sin que te castigasen y al gafitas cuatroojos, que reivindico ya un revival 90s! ¿Cuanto tiempo llevamos con el jodido revival 70’s? ¿Y con las patéticas regresiones puntuales a lo 80’s? Saltemos directamente a Salvados por la Campana, Los Sueños de California y Beverly Hills 90210.

Hoy, perreando en casa ante una de esas fantásticas teles locales ahora llamada 8, he descubierto una increíble joya de la televisión llamada Renegado. No os la perdáis por nada del mundo: La historia de un motero melenudo y cachas que va de pueblo en pueblo de la América profunda haciendo de cazarecompensas. El prota es el gran Lorenzo Lamas (el cachas tonto que tiene una cita con Sandy en Grease) un auténtico macho de los que mata a gente y fuma y va en moto sin casco.
Viendo esa vieja serie he pensado: Ves, hoy, esto nunca sería posible. Realmente a efectos culturales no sería ninguna desgracia perdernos las aventuras de este überkiller. El problema es que hoy en día, cosas así NO se pueden hacer. Deberíamos tener libertad para hacer cualquier bazofia sin pensar constantemente: ¿Ohhh, diosss, será malo para los niños ver a un cachas sin casco yendo en moto y matando a los malos? Pero no. Estamos ante una nueva censura: La autocensura. Y es mucho peor que cuando la opresión tenía una cara y un nombre.

Así que por favor, abandonemos la paranoia. Ni todos los niños sufren bullying, ni son todos obesos ni todas las adolescentes anoréxicas ni los videojuegos son la causa de las matanzas escolares. Dejemos de quitar responsabilidad a quienes nos educan para ponerla sobre lo que nos evade, nos entretiene y nos libera. Si en mi tiempo de ocio quiero ser un expoli facha y melenudo con músulos hasta en los párpados y una mágnum en el cinturón… ¿soy un criminal? ¿Un asesino en potencia? ¿Un presunto terrorista?

Así que no me queda otra. Volveré a llevar tupé. A ponerme hombreras y gafas de plástico y a bailar como Vanilla Ice. Viajaré en moto (y sin casco) a los 90.

¿Me acompañas?”

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Propiedad de mymodernlove

He decidido hacer una lista de los mejores videos que componen este programa hasta la fecha, bajo mi punto de vista.

Hacer clic en MORE o en el título de la noticia para ver los videos.

Ana Obregon y sus lios de casa.
Parodia: Ana y los siete.




Mas videos de la paródia de Ana y los siete haciendo clic aqui.

Raquel Revuelta y su “Estrenos de Cartelera“.
Que grande que es Paco León!




Mas videos de la paródia de Estrenos de Cartelera haciendo clic aqui.

La mas grande: La niña de Shrek!

Si queréis ver todos los videos que hay en la red you tube sobre homozapping, hacer clic aqui.